Profumo d'America
Oggi parliamo di BBQ. Gli Americani nel barbecue sono imbattibili. Per loro passare intere giornate sulla griglia è una filosofia di vita e non un passatempo. Delle cotture alla brace ne fanno una malattia. Noi di ALLF non vogliamo paragonarci a loro, ma se a qualcuno venisse nostalgia di costolette di maiale in salsa BBQ ecco la nostra proposta....
Costolette cotte per 18 ore a bassa temperatura ,aromatizzate e glassate con deliziosa salsa BBQ in stile TEXAS.
